首页 未解之谜文章正文

立春的习俗(立春这个节气的风俗有什么)

未解之谜 2022年09月22日 21:08 2 qiwen333

立春的习俗是什么呢?
“咬春”就是吃春饼,寓意“咬得草根断,则百事可做”。

立春的习俗

在北方,立春这天,人们会吃春饼,这是一种民间风俗,据说吃了春春饼会让一年都顺顺利利。在我国南方,立春这天,家家户户都会吃春饼,因为春饼是用面粉做的,所以叫春饼。春饼的做法非常简单,只要把面面粉擀成薄饼,然后卷上各种蔬菜,就可以吃了。

不过,有一种吃法,却是很多人不知道的,那就是把春饼放在锅里烙,这样吃起来更香,而且更有营养。今天就教大家一个做法,一起来看看吧!首先准备一个锅,锅里倒入适量的油,油热之后把葱花放进去爆香,接着把切好的豆角倒进去翻炒,炒到豆角变软之后,把肉末倒进去翻炒均匀。然后把之前调好的酱汁倒进去,大火烧开之后转小火慢慢炖,等到汤汁收的差不多的时时候,再把切好的青椒放进去,继续炖一会儿,最后撒上一点葱花就可以出锅了。

这样一道简单的家常菜就做好了,味道非常的好吃,而且营养价价值也特别的高,大家可以试一试。如果你喜欢吃辣的话,可以放一点辣椒,这样吃起来更过瘾。如果你不喜欢吃辣的话,也可以不放辣椒,只要欢吃就可以了。我们今天就来说一下,怎么样才能做出好吃的红烧肉。

首先我们要准备一些食材,然后把五花肉清洗干净,切成一厘米厚的小块,放在一边备用。接着我们要准备一些葱姜蒜,还有八角桂皮香叶之类的调味品,然后把它们全部都放在一个碗里面,再放入适量的料料酒。

立春的习俗

第三步:然后我们把鸡蛋打散,放入一些食用油,把鸡蛋搅拌均匀,这样可以防止鸡蛋粘锅。然后我们把准备好的面粉倒入锅中,用筷子子不断的搅拌,直到面粉变成絮状,然后我们把鸡蛋液倒入锅中,开小火慢慢的煎,等到两面金黄就可以出锅了。

发表评论

皓宇奇闻网 备案号:琼ICP备2022004659号 浩宇奇闻网强力驱动