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什么人不适合吃海参?什么样的身体不适合吃海参

奇闻异事 2022年09月23日 00:14 2 qiwen333

什么人不适合吃海参呢?首先,我们要知道什么人不适合吃海参。一般来说,如果是正常人,每天吃一只海参就可以了,不需要吃太多。但是,有一些特殊人群,,如孕妇、儿童、老人、病人、体质虚弱的人,以及患有高血压、心脏病、糖尿病、肝病、肾病等慢性病的人,就不适合吃海参了。另外,海海参不宜与牛奶同食,否则会引起腹泻。此外,海参中含有丰富的蛋白质,吃海参时不宜喝牛奶,以免影响蛋白质的吸收。


一:什么人不适合吃海参怎么吃

很高兴回答您的问题,我是大连人,大连盛产海参,北纬39°海域辽刺参更是名誉全国。我父亲常年吃海参,包括小米海参粥,并不会容易睡不着觉。相反,海参能够改善睡眠质量,增强免疫力,有效防止感冒。

但是有一些人群不适合吃海参。

因为海参是温补的食材,最好每天空腹吃,这样吸收比较好。但是肾功能不好的人群不建议吃海参,或海参粥,因为海参蛋白质量过高,食用会增加肾脏的负担,加重病情。

另外脾胃虚寒,经常腹泻,吃中药的,风湿病的人群不宜吃海参或海参粥。

希望能够帮到您。


二:什么样体质的人不适合吃海参

有过敏性体质的人不适合吃
全世界目前发现的海参的品种有一千三百多种,而能食用的仅有一百多种,基本上我们在市面上能看到的海参大部分都是可以食用的,只是看他是是具有食用价值的还是具有要用价值的!!!

三:海参禁忌什么人群不适合吃海参

“大夫,我尿酸高,我能吃海参吗?”

“大夫,我妈妈直肠癌手术2个月了,能吃海参吗?”

“大夫,我儿子长得太瘦小了,我想每天给他吃两个海参补补行吗?”

……

在门诊经常被问到关于海参的问题。很多人觉得冬天吃海参能养身体,但也有人担心身体自己的身体条件不适合吃海参。所以,这些年,你的海参吃对了吗?

海参到底有什么作用?

海参是优质蛋白质食物。除此之外,海参还富含海参多糖、皂甙等有益活性成分,对于提高机体免疫力、延缓衰老有着重要作用。海参中的岩藻多糖还能降低血脂。对那些体质虚弱的人来讲,常吃确能起到强身健体的作用。

海参的认识误区

Q

海参属于发物,肿瘤病人、手术病人不能吃?

临床上经常碰到很多病人或者家属问这个问题,他们认为海参属于“发物”,可能会促进癌细胞的生长,还不利于伤口的恢复,所以不敢吃。

事实上,海参中所含的海参黏性多糖和皂甙可以提高机体巨噬细胞数量,起到杀灭癌细胞,提高机体免疫力的作用。而且,海参还是优质蛋白质,对于术后病人,蛋白质是伤口愈合绝好的原料,而对于肿瘤这些高耗能病人来讲,补充足够的蛋白质才能保证患者更好地接受后续治疗。只要不过敏,对于肿瘤和手术病人来讲,海参还是不错的蛋白质

Q

肾脏病不能吃海参?

肾脏疾病分为很多种,比如急性肾小球肾炎、慢性肾小球肾炎、肾病综合征、尿毒症甚至血液透析等等。对于肾脏病人来讲,想要补充海参这样的蛋白质食物需注意两点:

  • 尽量选择优质蛋白质食物,如蛋、奶、肉、鱼等,减少蛋白质代谢废物的产生。海参恰属于此种优质蛋白质,并非不能食用。

  • 要注意选择合适的量,因为最终蛋白质还需要肾脏来代谢排出。若有肾功能损伤还未透析,蛋白质需要的量要比平日更少;但若已透析,病人则比平日需要更多的蛋白质。蛋白质需要量要根据病人的病情、肾功能的情况、饮食调查等多方面因素,进行个性化的设置。具体需要多少量,最好咨询专业的营养医师。

所以,对肾脏病人来讲,吃海参并非不可以,只是要注意摄入的量。也就是说,你吃的海参加上其他所有蛋白质的量只要合适,对机体并不会造成影响。

Q

海参属于海鲜,会造成尿酸高,痛风的人不能吃海参?

大家都知道,喝啤酒吃海鲜会造成尿酸高,增加痛风风险,那海参呢?

首先,来说一下嘌呤含量。每100g海参嘌呤含量是4-5mg,比大米嘌呤含量(18.1mg)还要低。如果再注意一下食物摄入的技巧,如焯水过程可去掉食物中一部分的嘌呤,那会进一步降低海参中的嘌呤含量。所以说,“吃海参会由于摄入嘌呤过多导致痛风”的说法是不对的。

再说一下蛋白质的量。蛋白质代谢产物有尿酸,过多蛋白质的摄入会产生大量尿酸,机体排泄障碍会引发痛风。海参虽属于优质蛋白,但一只海参的蛋白质含量实在有限,只要你懂得注意总蛋白质摄入的量,海参并不是痛风患者的禁忌。

总之,海参是一种高蛋白、低脂肪的食物。了解清楚自己体质,选择合适的量,吃海参不仅能起到强身健体的作用,还可以预防疾病、延缓衰老。如果您实在不放心,或者不知道自己选择多少量,请咨询专业的营养医师吧!


四:什么人不能吃海参 六大禁忌人群

1、儿童一般不宜多吃海参。海参以胶质蛋白为主,属于不完全蛋白,营养价值很低。目前卫生部审批的海参类保健品均被要求注明“儿童不宜”。因此,他建议,婴幼儿不要吃海参。
2、有类风湿的人也要少吃或者不吃海参。
3、在吃一些个别中药时,也要少吃或不吃。
4、伤风感冒、身体发热者不宜进食。
5、海参润五脏,滋津利水,脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。
6、脾胃虚弱勿食,但可有选择的服用海参保健食品。特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。
1、注意用量,特别是对于体质虚弱的人来说,每天最好不要超过一只海参,否则容易引起上火。特别是对于肾功能差者,更不可贪多。
2、吃海参之后不要马上吃柿子,葡萄等鞣酸水果,否则容易影响其消化吸收。
3、海参不适合用红烧的方式进行烹调。
4、海参为高蛋白食品,分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以,肾功能差者一次不可多吃。
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