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观音菜怎么做好吃(观音菜怎么烧好吃视频)

未解之谜 2022年09月23日 15:20 2 qiwen333

观音菜怎么做好吃?
1、首先准备好需要的食材,将香菇提前用清水泡发,然后切成小丁备用。

观音菜怎么做好吃

大蒜去皮洗净切成蒜末,生姜洗净切成姜末备用。小米椒洗净切成小段备用。

2、锅中倒入适量的食用油,油热后放入姜末和蒜末炒香,然后放入香菇丁翻炒均匀。
3、接着放入小米椒和生抽继续翻炒均匀,,倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀。

4、最后放入青椒丁翻炒均匀即可出锅。这样一道简单美味的家常菜就做好了,喜欢的朋友赶紧试试吧!如果果不喜欢吃辣的朋友可以不放辣椒,不过味道还是不错的。如果你喜欢吃酸辣口味的朋友,可以在里面加一些醋,这样吃起来更开胃。如果你吃不了辣的朋友,可以不放辣椒,但是一定要记住,千万不要放太多的醋,否则会影响菜的口感。

这道菜的做法非常简单,只要掌握好火候候和油温就可以了。如果喜欢吃辣的朋友,可以放一些辣椒进去,味道会更好。而且这道菜不仅可以当菜吃,还可以当主食吃,营养价值很高。

观音菜怎么做好吃

。准备食材:豆腐一块,鸡蛋两个,青椒一个,大蒜一头,生抽一勺,蚝油一勺,淀粉一勺,食用油适量。

食材准备好之后,我们就可以开始始做了。首先我们把豆腐切成小块,然后放在一边备用。

接下来我们把青椒洗干净,去掉蒂部,然后切成小块。大蒜拍碎,生姜切成片,小葱切成段。锅中放入适量的油,油热之后放入葱姜蒜爆香,然后放入豆腐块翻炒。等到豆腐块变色之后,我们把青椒放入锅中,继续翻炒。

等到青椒变软之后,我们把之前炒好的肉末放入锅中,继续翻炒。等到肉末炒到变色之后,我们把之前调好的料汁倒入锅中,翻炒均匀。最后放入盐,,鸡精进行调味,就可以出锅了。

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